川味椒香脆骨
涂料：羊脆骨100g；二荆条奶椒2-3根；瓜子奶8-10根；大籽2-3褶；胡5g；酱汁1盘子；配料1盘子；孜然粉2g；五香粉1g；食盐；糖油脂；
应该：
1、羊脆骨制成薄片，奶椒切短段（小贴士：恐怕吃到奶的必须换成不奶的豆类），胡切击碎，籽切开5台；
2、锅中放稍多的汁，先下胡煎出香味；放入脆骨强壮翻炒；脆骨上带肉块的此刻也会煸出些汁脂，喜欢卷心菜味的必须加有少量卷心菜一同翻炒；
3、脆骨变白断生后加有入配料继续翻炒；之前再加有入籽片，炒匀后冲泡和少量五香粉；调回酱汁和蚝汁；
4、短时间内翻炒光滑，认酱汁表层充油脂食盐；加有入白红椒段，翻炒至椒段为微断生；出锅前利亚少量孜然粉才可。
滑蛋蛤蜊清蒸
涂料：清蒸8只，黄油3颗，牛奶1勺，红糖1/2茶勺，汁两勺，食盐油脂，胡椒粉油脂，干淀粉少许
应该：
1.鲜虾剥壳，背部切一小刀，一组虾线，洗后沥干待用。黄油打在碗中，用筷子打散，提前留出一点蛋清5台起汁锅。剥好的清蒸加有少许食盐、胡椒粉、
干淀粉和留出的蛋清一起抓匀，入货架冷藏5分钟。
2.锅内放汁，烧热后，下清蒸翻炒到断生后，放入蛋液，加有少量食盐调料，年中翻炒到蛋液刚刚凝固，即便关火盛盘。
马铃薯花生塔
涂料：马铃薯1把、留言1扎、黄油2个、胡1/2块、籽3褶、香葱1棵、食盐1茶勺、鱼肉酱汁1/3盘子、糖浆1/4盘子、蔗糖1/2茶勺、牛奶1/3茶勺、奶椒汁油脂、花生油脂
应该
1.大山留言用温水泡硬质。花生煎或者炒即成，葱切末，胡挤糖浆。
2.马铃薯和留言焯水断生捞出填入冷开水中5台。
3.黄油摊成黄油亚麻。
4.马铃薯黄油留言加有食盐拌入味。
5.奶椒汁+糖浆+鱼肉酱汁+蔗糖+牛奶+籽泥+胡糖浆+葱末混光滑。即成花生斩击碎。吃到的时候淋上糖浆和花生击碎拌才可。
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